Doce ou seco? Entenda o que é um vinho doce, seja ele um fortificado, colheita tardia ou botritizado
Imagine a “classificação de doçura” dos vinhos como uma escada. Na base, encontraríamos os vinhos menos doces, os extrassecos, seguido dos secos, meio secos, e, por fim, no topo, estariam os doces e, ainda mais acima, os extra doces.
Ler matéria completaEntenda o que é um vinho doce, seja ele um fortificado, colheita tardia ou botritizado Imagine a “classificação de doçura” dos vinhos como uma escada. Na base, encontraríamos os vinhos menos doces, os extrassecos, seguido dos secos, meio secos, e, por fim, no topo, estariam os doces e, ainda mais acima, os extra doces.
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